Currysoße 450 g
- fruchtig, pikante Soße
- zu Gemüse, Fleisch und Fisch
Hepp Curry Soße 450 g ergibt 3,2 Liter Soße
Diese pikante Soße passt ideal zu knackigem Gemüse, Fleisch und Reis. Die fruchtig-pikante Curry Soße von Hepp bringt Abwechslung in Ihren Speiseplan! Sie ist ideal zum Kochen einer verzehrfertigen Soße, z.B. für Currywurst oder zum Aufgießen und Binden von Currygerichten mit Gemüse und Hühnchen. Variieren Sie nach Belieben mit weiteren Gewürzen und Kokosmilch.
Zubereitung für 250 ml Soße
2 EL Pulver in
200 ml heißes Wasser einrühren
3 Minuten köcheln lassen
50 ml Sahne oder Kokosmilch zugeben
und erhitzen - fertig!
Curry-Pfanne
Gemüse (1 Paprika, 1 rote Zwiebel, 1 Frühlingszwiebel)
300 g Fleisch (Hähnchen, Rind oder Tofu)
200 g Reis
(reicht für ca. 2 Portionen)
Alles in mundgerechte, nicht zu kleine, Stücke schneiden und den Reis aufsetzen. Nun alles portionsweise kurz scharf anbraten - es soll knackig bleiben (Hähnchen durchgaren). Alles zurück in die Pfanne und mit ca. 1 EL Currysoßen Pulver würzen, gut umrühren und mit Kokosmilch aufgießen. Ein paar Minuten köcheln lassen, abschmecken und mit Reis servieren - guten Appetit! Die Zutaten können variieren, es kann alles an Gemüse verwendet werden (Karotte, Zucchini, Aubergine, Spinat, Mangold...). Obst wie Ananas, Pfirsiche oder Mango sind ebenfalls möglich. Das Curry kann auch mit Fisch, Garnelen oder nur mit Gemüse zubereitet werden. Die obigen Angaben sollen nur ein Richtwert für die Menge sein.
Palmfett, Weizenmehl, Magermilchpulver, Salz, 6,9% Curry (Kurkuma, Koriander, Bockshornklee, Pfeffer, Liebstöckel, Kardamon, Kümmel, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer), Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Milchzucker, Milcheiweiß, Sonnenblumenöl, Aromen, Maltodextrin, Zimt.
Kann Spuren von Eier, Soja, Sellerie und Senf enthalten.
Ø Nährwerte je 100 g Pulver
| Brennwert |
1989 kJ / 476 kcal |
| Fett |
27,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
15,7 g |
| Kohlenhydrate |
42,7 g |
| davon Zucker |
15,9 g |
| Eiweiß |
13,2 g |
| Ballaststoffe |
2,6 g |
| Salz |
8,3 g |
