Fix für Bolognese Soße
- Würzmischung
- Meersalz, Oregano & Basilikum
- rein pflanzlich
tellofix Fix für Bolognese 3 x 250 g ergibt ca. je 5 Liter Soße
tellofix Fix für Bolognese ist einfach und schnell zuzubereiten. Typisch italienisches Aroma für alle Hackfleischgerichte mit Tomaten, Meersalz und mediterranen Kräutern. Als Fix & Fertig Produkt oder zum Abschmecken und Verfeinern. Die Würzmischung ist rein pflanzlich und somit auch für vegane Gerichte geeignet.
Zubereitung Bolognese
500 g Hackfleisch (fleischlose Alternative wie Soja Granulat, Tofu oder Gemüsewürfel)
2 EL Fix für Bolognese
300 ml Wasser
Das Hackfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl gut anbraten, 2 EL Fixpulver einrühren und mit 300 ml Wasser ablöschen. Unter Rühren etwa 5 Minuten köcheln lassen.
38% Tomatenpulver, Meersalz, Kartoffelstärke, Zucker, Hefeextrakt, Zwiebeln, Paprika, Kräuter (Basilikum, Oregano, Rosmarin), Palmfett, Karamellzuckersirup, Knoblauch, Rote Bete-Pulver, Maltodextrin, Pfeffer.
Ø Nährwerte je 100 g Zubereitung
| Brennwert |
1297 kJ / 306 kcal |
| Fett |
2,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,9 g |
| Kohlenhydrate |
61,0 g |
| davon Zucker |
34,5 g |
| Ballaststoffe |
5,2 g |
| Eiweiß |
8,6 g |
| Salz |
17,5 g |
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