tellofix Wellness-Gourmet-Sauce zu Braten 25 kg Sack
- ergibt 2 Liter
- Bratensoße ohne Glutamat
- zum Binden und Verfeinern
tellofix Braten-Sauce zu Fleischgerichten
Die sämige, dunkle Bratensoße von Tellofix für Fleischgerichte wie Rinderbraten, Rouladen oder Wildgulasch. Als Beilage oder vegetarische Hauptspeise passen Spätzle, Semmelknödel oder Reis. Ihr kräftiges Aroma hat die Wellness Sauce durch Tomaten, Karotten und Röstzwiebel. Die aromatische Soße ist schnell zubereitet und ist ideal zum Verfeinern und Binden eigener Soßen. Bei den Zutaten setzt Tellofix auf ausgewählte rein pflanzliche Zutaten und verzichtet ganz bewusst auf Glutamat, Gluten und Lactose.
Zubereitung
2 gehäufte EL Pulver (50 g) in 500 ml Wasser einrühren aufkochen lassen und unter Rühren 1 Minuten köcheln lassen
Maltodextrin, Stärke, Salz, Palmfett, Hefeextrakt, Tomaten, Zwiebeln, Karamellzucker, Zucker, Karotten, Gewürze (enthalten Senfmehl), Röstzwiebeln, Verdickungsmittel Xanthan.
Kann Spuren von Milch, Ei, Soja und Sellerie enthalten.
Ø Nährwerte pro 100 ml Zubereitung
Brennwert |
155 kJ / 37 kcal |
Fett |
1,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,7 g |
Kohlenhydrate |
5,8 g |
davon Zucker |
1,6 g |
Ballaststoffe |
0,4 g |
Eiweiß |
0,9 g |
Zucker |
1,3 g |
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