MHD 30.04.26
wela Zitronen Buttersauce 175 g
- ergibt 1 Liter cremige Soße
- für Fisch, Fleisch und Gemüse
Feine Soßenkomposition von wela mit zitroniger Frische
Die Gourmet Zitronen-Buttersauce von Wela bringt eine feine Balance aus cremiger Butternote und frischer Zitrone auf den Teller. Schnell zubereitet und vielseitig einsetzbar, verleiht sie unterschiedlichsten Gerichten eine besondere geschmackliche Raffinesse.Egal ob Fischspezialitäten wie Lachs, Kabeljau oder Garnelen, Geflügelgerichte oder feine Gemüsevariationen – die Sauce passt sich harmonisch an und sorgt für ein rundes Geschmackserlebnis. Servieren Sie die Zitronen-Buttersauce zu Lachs auf Blattspinat, zu Bouillon-Gemüse mit Karotten und Kohlrabi oder als feine Krönung eines festlichen Spargelmenüs.
Zubereitung
Für 100 ml Sauce ca. 1½ gehäufte Esslöffel (≈17,5 g) Soßenpulver in 100 ml kaltes oder warmes Wasser einrühren. Anschließend unter ständigem Rühren aufkochen und etwa 2 Minuten leicht köcheln lassen.
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG
Alte Poststr. 12 - 13
96337 Ludwigsstadt
Bayern
Deutschland
info@wela.de
Buttermilchpulver 40 % (Butter, Magermilchpulver), modifizierte Stärke, Dextrose, Hühnereigelbpulver, Maltodextrin, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Aromen, Magermilchpulver, Milchprotein, Gewürz-Extrakte (Curcuma, Pfeffer, Muskat, Paprika), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Säuerungsmittel Citronensäure, Curcuma, natürliches Zitronenaroma, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Maltodextrin, Zucker).
Kann Spuren enthalten: Soja, Sellerie, Senf
| Durchschnittliche Nährwerte |
je 100 g Pulver |
je 100 ml Zubereitung |
| Brennwert |
2138 kJ / 513 kcal |
356 kJ / 86 kcal |
| Fett |
34 g |
5,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
20 g |
3,3 g |
| Kohlenhydrate |
39 g |
6,5 g |
| davon Zucker |
15 g |
2,5 g |
| Eiweiß |
11 g |
1,8 g |
| Salz |
7,7 g |
1,3 g |
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