tellofix Salatfein - 3 Sorten
- 1 x Salatfein Classic 300 g
- 1 x Salatfein French 250 g
- 1 x Salatfein Kartoffelsalat 350 g
Tellofix Basis für Salatsauce in drei Varianten: Das Salatfein Classic, ein beliebtes Produkte bei Stöger Suppen, Salatfein French mit Kräutern und Senfaroma und eine Salatbasis für Kartoffelsalat. Die Zubereitung der Dressings geht schnell und einfach. Sie brauchen dazu nur Öl, Wasser bzw. Milch beim Salatfein French.
Zubereitung
Classic: 1 EL Pulver in 4 EL kaltes Wasser einrühren, 1 EL Öl zugeben und verrühren
French: 1/2 EL Pulver in 3 EL kalte Milch einrühren, 1 1/2 EL Öl zugeben und umrühren. Ca. 5 Minuten stehen lassen und nochmals gut umrühren.
Kartoffelsalat: 2 EL Pulver mit 1/4 Liter heißem Wasser übergießen. 6 EL Öl und evtl. eine gehackte Zwiebel zugeben, gut verrühren. Ein Kilogramm gekochte Kartoffelscheiben unterheben und einige Minuten ziehen lassen. Fertig!
Salatfein - Basis für Salatsauce
Salatfein French
Maltodextrin, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Säuerungsmittel Citronensäure, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), natürliches Aroma (enthalten Senf), Säureregulator Natriumacetate, Verdickungsmittel Xanthan, Kräuter, Palmöl, Glukose, Curcuma, Zitronensaftkonzentrat, Süßungsmittel Saccharin-Natrium.
Kann Spuren von Milch, Ei, Soja und Sellerie enthalten.
Ø Nährwerte je 100 g Pulver
| Brennwert |
1270 kJ / 299 kcal |
| Fett |
0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,2 g |
| Kohlenhydrate |
63,9 g |
| davon Zucker |
5,6 g |
| Ballaststoffe |
1,1 g |
| Eiweiß |
2,5 g |
| Salz |
18,1 g |
Salatfein Kartoffelsalat
Salz, Zucker, Maltodextrin, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Natriumacetate, Aromen (enthalten Senf), Palmfett, Zwiebeln, Schnittlauch, Petersilie.
Kann Spuren von Milch, Ei, Soja und Sellerie enthalten.
Ø Nährwerte pro 100 g Pulver
| Brennwert |
1077 kJ / 254 kcal |
| Fett |
1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,9 g |
| Kohlenhydrate |
47,7 g |
| davon Zucker |
28,1 g |
| Ballaststoffe |
0,5 g |
| Eiweiß |
4,5 g |
| Salz |
32,2 g |
Salatfein classic
Maltodextrin, Meersalz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Zwiebeln, Stärke, Palmöl, Gewürze (Curcuma, Koriandersamen, Pfeffer, Liebstöckelwurzel), Petersilie, Schnittlauch, Säureregulator Natriumacetate, Dill, natürliche Aroma (enthalten Senf).
Kann Spuren von Milch, Gluten, Ei, Soja und Sellerie enthalten.
Ø Nährwerte je 100 g Pulver
| Brennwert |
1236 kJ / 292 kcal |
| Fett |
4,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
1,7 g |
| Kohlenhydrate |
46 g
|
| davon Zucker |
15,4 g |
| Ballaststoffe |
2,8 g |
| Eiweiß |
8,0 g |
| Salz |
22,85 g |