Herbaria Bio Obazd is! (90 g)

Artikel Nummer: 308

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Herbaria Obazd is!

  • Bio-Gewürz-Mischung für den beliebten bayerischen Käseaufstrich - genannt "Obazda"
  • schmeckt besonders gut auf Brezen
  • bayerische Verb "obazen" bedeutet "zusammenmengen"
  • auch als Bratkartoffel Gewürz sehr gut

Zutaten

Paprika, Salz, Kümmel, Zwiebeln, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Schnittlauch

Unser Tipp

Rezept Obazda
100 g Brie (60 %)
100 g Sauerrahm-Butter
100 g Romadur (50 %)
1 EL "Obazd is!"
Die Zutaten (am besten bei Zimmertemperatur) verrühren, ca. 30 Min. durchziehen lassen. Vor dem Servieren eine klein gewürfelte Zwiebel untermischen.

Ofenkartoffel
Die Kartoffeln mit Alufolie einwickeln und anschließend bei 200 °C im Ofen, je nach Größe, für 1–1,5 Stunden backen. In der Zwischenzeit den Obazdn zubereiten, evtl. noch mit Sauerrahm oder Schmand verfeinern. Die Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, vorsichtig in der Mitte aufbrechen und mit dem Obazdn füllen und mit Schnittlauch bestreuen. Noch heiß servieren!

Rezept von Hans Gerlach – Herbaria Kräuterparadies GmbH, Hagnbergstraße 12, 83730 Fischbachau


Produkte filtern: bio vegan ohne Palmöl
Versandgewicht: 0,15 Kg
Artikelgewicht: 90,00 g
Hersteller: Herbaria Kräuterparadies GmbH
Öko Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Artikel Nr.: 330
Allergie Hinweis: kann Spuren von Erdnüssen, Gluten, Mandeln, Sellerie, Senf und Sesam enthalten
EAN: 4021269041142

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5 von 5 tolle Rezeptur

mit diesem Gewürz gelingt der Aufstrich einwandfrei! Kein Abwiegen, Messen der Gewürze was gebe ich überhaupt rein? - gelingt immer !!!

., 04.04.2019
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