Hepp Bio Sauce á la Hollandaise (400 g/4,4 l)

Artikel Nummer: 103

Versandgewicht: 0,47 kg


€ 15,60
€ 39,00 pro 1 kg

incl. MwSt.* , zzgl. Versand

sofort verfügbar
Lieferzeit:
Deutschland ca. 1 - 3 Tage
Italien und Österreich ca. 3 - 7 Tage


bio Sauce á la Hollandaise

Leckere Sauce mit einem Hauch Zitrone. Die Zubereitung der Soße ist ohne Butter und hat daher weniger Kalorien als die klassische Hollandaise. Kann auch sehr gut mit Milchersatz, z.B. Sojamilch zubereitet werden. Die feine Sauce passt sehr gut zu sehr gut zu Fisch, hellem Fleisch, Kartoffeln und Gemüse. Die zubereitete Bio Sauce verwenden Sie auch zum Überbacken von Gratins.

400 g ergibt 4,4 Liter (83 Portionen)

  • für Spargel, Gemüse & Fisch
  • zum Überbacken von Gratins
  • Zubereitung mit Milch

Bio Sauce Hollandaise Zubereitung für 250 ml Sauce

1 gehäuften EL (= 23 g) in 250 ml kalte Milch einrühren und unter gelegentlichem Rühren bei kleiner Hitze 1 Minute köcheln lassen. Fertig! (für die Zubereitung mit Sojamilch u.a. geeignet)

Leckere Soßen-Variationen

Soße Béarnaise mit etwas Weißwein, Estragon und Kerbel
Soße Choron mit Weißwein und Tomatenmark
Meerrettich-Soße mit etwas Sahnemeerrettich


Produkte filtern: bio vegetarisch glutenfrei ohne Palmöl ohne Glutamat
Versandgewicht: 0,47 Kg
Artikelgewicht: 0,40 kg
Hersteller: Hepp GmbH & Co. KG
Öko Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Artikel Nr.: 103

Maisstärke*, Süßmolkenpulver*, Meersalz, Magermilchpulver*, Glukosesirup*, Hefeextrakt*, Verdickungsmittel Quarkernmehl, Sonnenblumenöl*, Säurungsmittel Citronensäure, Curcuma*, natürliches Aroma, Lorbeer*, Paprikaextrakt.

*= aus kontrolliert biologischer Erzeugung, kontrolliert durch DE-ÖKO-003

Ø Nährwerte je 100 g Pulvermasse

Brennwert 1337 kJ / 315 kcal
Fett 2 g
davon gesättigte Fettsäuren       0,4 g
Kohlenhydrate 64,8 g
davon Zucker 29 g
Eiweiß 7,9 g
Ballaststoffe 1,3 g
Salz 12,4 g

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung: